Bons Plans au Brésil
Ou plutôt à Rio de Janeiro, avec une ou deux adresses sur Florianopolis, car on n’y a passé qu’une dizaine de jours.
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Les prix ont considérablement augmenté au Brésil. Et surtout en période de Noël, rien, non rien de rien, n’est bon marché.
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Rio de Janeiro
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A Rio comme ailleurs au Brésil, le top est de manger dans les churrasquarias (pour une bonne viande) ou dans les restaus au kilo (pour allier quantité… et qualité). Les jus de fruits, de maracuyas (fruits de la passion), d’asaï (fruit de l’Amazonie) ou de mangue, ananas… sont simplement les meilleurs du monde ! Notre préféré : B.B. Launches à Leblon. Ca crie, ça tourne, ça shake, c’est Rio !
Pour sortir, il y a de quoi faire nuits et jours, du lundi au dimanche. Pour connaître les principales programmations, le mieux est de regarder sur l’agenda du samba et du chorro, ou de se balader simplement le nez au vent, il y a toujours une surprise au coin de la rue.
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Florianopolis (les brésiliens disent Floripa)
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La ville de Florianopolis ressemble à une forêt de tours en béton avec vue sur la mer. C’est une grosse agglomération, la capitale de la région, avec une très bonne université et tous les services que l’on peut attendre. Mais pour profiter de l’île et apprécier sa beauté, mieux vaut réserver une auberge le long du lac (lagoa), ou sur la côte Est.
En période de Noël nous sommes en saison haute, et les nombreux chiliens, argentins, brésiliens et européens se pressent vers les hôtels. Mieux vaut donc réserver. Le village de Barra da Lagoa est notre coup de cœur ; il se situe entre le lac et la mer, permet des ballades sympas à pieds et des petits repas le long de la rivière ou du lac. En une heure de marche, on accède à une plage (ouverte aux nudistes), agréable et sauvage, loin de la foule, des chichis et des vendeurs de paréo. Un loueur de parasol vendeurs de boissons fraîches rend l’endroit encore plus sympathique. En chemin, la vue se dégage pour un panorama sur le lac, les immenses plages sauvages qui filent vers le nord, et les plages plus peuplées qui descendent au sud. La guest house Marujo connaît le chemin. Tenue par Ida, une brésilienne particulièrement gentille, et son mari Anglais, cette auberge est très propre et agréable, avec de grandes chambres où l’on peut cuisiner, et une petite piscine. Dommage que ce soit près de la rue, et à quelques centaines de mètres de la plage. (Rodavia Gualberto Soares, Barra da Lagoa, tel 55 48 99724919 ou 55 48 32323357, www.guesthousemarujo.net)
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Recette de la caipirinha
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Les brésiliens sont incontestablement les rois de la caipirinhas. Leur recette ?
Couper les citrons verts en quartiers (garder la peau !!) et les saupoudrer de sucre. Pilonner.
Ajouter de la glace pilée.
Inonder de deux doigts de cachaça
A punto !